Шницель / Котлета по-милански

Шницель / Котлета по-милански

🍴 4 ингредиента 📋 4 шага Говядина Говядина ⏱️ 40 минут + охлаждение 🟡 Средняя 🍽️ Порций 4

Ингредиенты

Шаги

  • 1000 г Говядина / Телячья корейка
  • Мука пшеничная
  • Яйцо
  • Панировочные сухари
  1. 1
    Отбить мясо, посолить
  2. 2
    Обвалять в муке, яйце, панировке
  3. 3
    Убрать в холодильник
  4. 4
    Жарить 3-4 минуты во фритюре на 160°C
✏️ Редактировать