К
Креветки в кляре
Ингредиенты
Шаги
- 1 шт Желток
- 100 г Мука пшеничная
- 200 г Вода ледяная
- Креветки
-
1
Смешать желток, муку и ледяную воду.
-
2
Обвалять креветки в кляре, жарить во фритюре при 180°C 2 минуты.