К

Каннеллони со шпинатом

🍴 19 ингредиентов 📋 9 шагов Вегетарианский Вегетарианский 🍽️ Порций 1

Ингредиенты

Шаги

  • 250 г Каннеллони
  • 250 г Замороженный шпинат
  • 500 г Рикотта
  • 30 г Пармезан
  • 100 г Моцарелла
  • 1 шт Яйцо
  • 1 зубчик Чеснок
  • 0,75 чл Соль
  • 0,5 чл Черный перец
  1. 1
    Все перемешать, включая 30 г. пармезана и 100 г. моцареллы
  2. 2
    Наполнить трубочки
  • 800 г Томаты
  • 1 шт Лук
  • 5 зубчик Чеснок
  • 1,5 чл Сахар
  • 250 мл Вода
  • 1 пучок Базилик
  • 0,75 чл Соль
  • 0,25 чл Перец
  1. 1
    Обжарить в оливковом масле лук, а затем чеснок до размягчения
  2. 2
    Добавить томаты и сахар, довести до кипения, накрыть крышкой, тушить 30-40 минут до загустения
  3. 3
    Через 15 минут добавить базилик
  4. 4
    В конце добавить соль и перец
  5. 5
    Залить заполненные трубочки соусом
  • 70 г Пармезан
  • 150 г Моцарелла
  1. 1
    Поставить в духовку на 180С под фольгой на 30 минут
  2. 2
    Посыпать пармезаном и моцареллой поставить без фольги на 15 минут
✏️ Редактировать