К
Канеле
Ингредиенты
Шаги
- 500 мл Молоко
- 40 г Сливочное масло
- 1 по вкусу Ванильная эссенция
- 2 шт Желток
- 2 шт Яйцо
- 200 г Сахарная пудра
- 100 г Мука
- 50 мл Ром
-
1
Довести до кипения молоко с маслом и ванильной эссенцией.
-
2
Взболтать желток с яйцом.
-
3
Добавить сахарную пудру, перемешать.
-
4
Добавить муку, взболтать, перемешать.
-
5
Добавить ром, перемешать.
-
6
Добавить молоко, перемешать.
-
7
Поставить в холодильник на сутки.
-
8
Разогреть духовку до 250°C.
-
9
Добавить тесто в форму, чтобы до края осталось 2-3 мм.
-
10
Поставить в духовку на 15 минут, затем снизить до 180°C и оставить на 45 минут.