Д

Деда Вовино рагу

🍴 7 ингредиентов 📋 5 шагов Говядина Говядина , Баранина Баранина 🍽️ Порций 1

Ингредиенты

Шаги

  • 1500 г Мясо
  • 500 г Морковь
  • 2 шт Лук
  • 500 мл Темный бульон
  • 1000 г Картофель
  • 1 упаковка Кетчуп
  • 2 стл Мука пшеничная
  1. 1
    Мясо посолить, поперчить, обжарить до корочки, отложить
  2. 2
    Карамелизировать на 6-7 лук 10 минут
  3. 3
    Добавить морковь, поджаривать 5 минут, деглазировать бульоном
  4. 4
    Обвалять мясо в 2 стл муки
  5. 5
    Добавить мясо, кетчуп и картофель, довести до кипения
✏️ Редактировать

Похожие рецепты