О

Орзо с креветками

🍴 11 ингредиентов 📋 4 шага Рыба и морепродукты Рыба и морепродукты 🍽️ Порций 1

Ингредиенты

Шаги

  • 300 г Орзо
  • 1 шт Лук
  • 6 зубчик Чеснок
  • 400 г Томаты
  • 1 чл Лимонный сок
  • 1 чл Дижонская горчица
  • 1,5 чл Базилик
  • 500 мл Темный бульон
  • 100 мл Молоко
  • 75 г Пармезан
  • 2 стл Петрушка
  1. 1
    Обжарить лук до прозрачности, обжарить чеснок
  2. 2
    Добавить томаты, лимонный сок, горчицу, базилик и орзо обжарить 3 минуты
  3. 3
    Добавить бульон и сливки, довести до кипения, убавить до медленного кипения, оставить на 10 минут помешивая
  4. 4
    Добавить пармезан и петрушку
✏️ Редактировать