Н
Ниоки с рикоттой
Вегетарианский
Ингредиенты
Шаги
- 500 г Рикотта
- 300 г Мука пшеничная
- 1 шт Яйцо
- 150 г Пекорино Романо
-
1
160 г на человека
-
2
Смешать, раскатать 3 см в высоту
-
3
Сделать ниоки
-
4
Довести соленую воду до кипения, варить пока не всплывут