Н
На сале (suet)
Ингредиенты
Шаги
- 300 г Мука пшеничная
- 12 г Разрыхлитель
- 150 г Говяжий жир
- 150 мл Вода
- щепотка Соль
-
1
Жир натереть, замешать тесто руками, убрать в холодильник на 20 минут
-
2
Обмазать форму маслом, раскатать тесто, собрать пирог