Маринованный лук по-мексикански (Cebollas encurtidas)
Вегетарианский
Ингредиенты
Шаги
- 1 шт Красный лук
- 1 шт Лайм
- 1 стл Подсолнечное масло
- 1 стл Соль
-
1
Нарезать тонко лук полукольцами
-
2
Посыпать 1 стл соли и сбрызнуть соком лайма, оставить на 10 минут
-
3
Залить лук тёплой водой и оставить ещё на 10 минут, промыть и обсушить
-
4
Добавить сок лайма, соль и масло, перемешать, убрать в холодильник