К

Курица с лимонной цедрой и рисом

🍴 11 ингредиентов 📋 6 шагов Птица Птица 🍽️ Порций 4

Ингредиенты

Шаги

  • 1 кг Куриное бедро без кости
  • 1 шт Лимон
  • 1 стл Сухое орегано
  • 4 головки Чеснок
  • Рис
  1. 1
    Посолить курицу, замариновать с цедрой и соком лимона, орегано и чесноком на 20 минут или ночь
  2. 2
    Обжарить курицу, отложить
  • 1 шт Лук шалот
  • 200 г Рис
  • 500 г Темный бульон
  • 1 чл Сухое орегано
  • 1 чл Соль
  • по вкусу Черный перец
  1. 1
    Отложить курицу, обжарить мелко порезанный лук 3 минуты
  2. 2
    Добавить остальные ингредиенты и оставшийся маринад
  3. 3
    Поставить в духовку на 35 минут под закрытой крышкой на 180С
  4. 4
    Открыть крышку, положить курицу, поставить на 10 минут
✏️ Редактировать