Б
Брискет
Ингредиенты
Шаги
- Говяжья грудинка/чак-ролл/тритип
-
1
Начинать готовить в 8:30
-
2
Положить в гриль/духовку на 120 до достижения внутренней температуры 75С
-
3
Завернуть мясо в фольгу, держать до достижения 90С