Б
Баттер масала
Ингредиенты
Шаги
- 125 г Сливочное масло
- 400 г Томаты
- 0,25 чл Чили
- 2 чл Пажитник
- 0,5 чл Масала
- 45 мл Сливки
-
1
Растопить четверть масла, добавить томаты
-
2
Выпарить жидкость из помидор на 7 (около 8 минут)
-
3
Добавить специи, пробить блендером
-
4
Уменьшить огонь, постепенно добавлять и растапливать масло
-
5
Добавить сливки