Б

Бао

🍴 8 ингредиентов 📋 7 шагов Вегетарианский Вегетарианский 🍽️ Порций 1

Ингредиенты

Шаги

  • 79 мл Вода
  • 119 мл Молоко
  • 2 стл Подсолнечное масло
  • 3,5 г Дрожжи
  • 4 стл Сахар
  • 313 г Мука пшеничная
  • 0,25 чл Соль
  • 0,5 чл Разрыхлитель
  1. 1
    Воду, масло, молоко и дрожи, оставить накрытыми на 5-10 минут
  2. 2
    Отдельно смешать остальные ингредиенты, добавить дрожжевую смесь
  3. 3
    Перемешивать в миксере 5 минут
  4. 4
    Оставить тесто на 1 час, раз в 30 минут заворачивая его
  5. 5
    Сформировать бао в виде овала, смазать половину маслом, закрыть
  6. 6
    Положить сразу в пароварку
  7. 7
    Поставить в пароварку на 15-20 минут
✏️ Редактировать

Похожие рецепты