С
Сэндвич с мортаделлой а-ля Бурден
Вегетарианский
Ингредиенты
Шаги
- 0,25 шт Чиабатта
- 56,25 г Мортаделла
- 1 ломтика Сыр для бургеров
- 0,25 стл Майонез
- 0,25 стл Песто
-
1
Поставить готовый хлеб на 3 минуты в духовку на 200С
-
2
Порезать максимально тонко мортаделлу, 4 кусочка на стопку
-
3
Выложить квадратом, поджарить на 5 квадратом по 3 минуты на стороне, на вторую сторону положить сыр, накрыть крышкой
-
4
Сформировать сэндвич, положить под прессом на сковородку, обжарить с двух сторон