Р
Рийет из лосося
Ингредиенты
Шаги
- 550 г Лосось
- 55 г Сливочное масло
- 30 г Лук шалот
- 90 г Майонез
- 30 г Зелёный лук
- 30 мл Лимонный сок
- по вкусу Кориандр
- по вкусу Кайенский перец
- по вкусу Черный перец
- по вкусу Соль
-
1
Подкоптить лосось, порвать
-
2
Поджарить шалот в сливочном масле
-
3
Смешать все ингедиенты
-
4
Спрессовать в контейнере, оставить в холодильнике на 2 часа