Г

Говядина по-корейски

🍴 18 ингредиентов 📋 4 шага Говядина Говядина ⏱️ 7 часов 🍽️ Порций 5

Ингредиенты

Шаги

  • 2000 г Говяжьи ребра
  1. 1
    Смешать маринад
  2. 2
    Порезать мясо вдоль на высоту ножа, замариновать за 6 часов
  • 85 мл Соевый соус
  • 50 г Сахар
  • 30 мл Мирин
  • 50 г Лук
  • 30 г Яблоко
  • 1 зубчик Чеснок
  • 2 чл Имбирь
  • 30 30 Вода
  • 1 чл Кунжутное масло
  • 1 чл Черный перец
  1. 1
    Вариант 1 (гальби)
  • 120 мл Легкий соевый соус
  • 2 стл Сахар
  • 4 стебль Зелёный лук
  • 4 зубчик Чеснок
  • 1,5 чл Имбирь
  • 1 чл Кунжутное масло
  • 0,5 чл Черный перец
  1. 1
    Вариант 2
✏️ Редактировать